Broccoli
Brassica oleracea var.asparagoides
Broccoli
Sparriskål
| Jan | Feb | Mars | April | Maj | Juni | Juli | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec | |
| Sådd | ||||||||||||
| Gödsling | ||||||||||||
| Blomtid | ||||||||||||
| Beskärning | ||||||||||||
| Skörd |
Livscykel:
Bienn
Läge:
Sol
Växtzon:
6
Höjd:
50 cm
Blomfärg:
Gul
Blomställning:
Klase
Bladställning:
Motsatta
Bladform:
Omvänt äggrund
Remonterande:
Ja
Rottyp:
Pålrot
Förkultivering:
Direktsås,
Pluggsås
Såmedium:
Plantjord,
Såjord
Såtemperatur:
5°C
Grotid:
10 dagar
Radavstånd:
45 cm
Plantavstånd:
50 cm
Förökning:
Frö
Frö till skörd:
100 dagar
Lagringstemperatur:
0°C
Hållbarhet:
14 dagar
Avkastning:
700 gram
Luftfuktighet:
95%
Trivs med:
Dill,
Lök,
Selleri,
Salvia,
Potatis,
Mynta,
Kamomill,
Pepparmynta,
Rosmarin,
Betor
Trivs inte med:
Jordgubbar,
Tomater,
Störbönor
pH: 7 | Näringsmängd: 3kg/m² | |||||
| Högt | ||||||
| Mellan | ||||||
| Lågt | ||||||
| N | P | K | Bevattning | Förfrukt | ||
Skörd:
Skörda när knopparna vid huvudet är väl utvecklade och sitter tätt tillsammans, men innan den gula blomfärgen skymtar. Skär av toppskottet så det blir 15 cm långt. Sidoskotten skördar man efterhand.
Övrigt:
Odla indiankrasse i närheten som fångröda mot bladlöss.
Domän
Eukaryota
Rike
Plantae
Klass
Eudicotyledonae
Ordning
Brassicales
Familj
Brassicaceae
Släkte
Brassica
Art
oleracea
Varietet
asparagoides
Svenskt familjenamn
Korsblommiga växter
Svenskt släktnamn
Sparriskål
Svenskt namn
Broccoli
Artnamnet oleracea kommer av latinets olus (kål) och betyder grönsak.